【モルディブ】LUX* South Ari Atollのイタリアンレストラン「Allegria」レポート！

LUX* South Ari Atoll（ラックス・サウス・アリ・アトール）には、さまざまなダイニングオプションがありますが、なかでも本格的なイタリアンを楽しめるのが「Allegria（アレグリア）」。
私たちはディナーで訪れましたが、心地よい潮風を感じながら、モルディブの夜を彩る贅沢な食体験ができました！

これからLUX* South Ari Atollへの旅行を考えている方は、ぜひ参考にしてください！

Allegria（アレグリア）ってどんなレストラン？

Allegriaは、地中海のエッセンスを取り入れた本格イタリアンレストラン。リゾート内でも特に落ち着いた雰囲気が魅力で、オープンエアの席では、南国の夜風と星空を楽しみながら食事ができます。

料理は、自家製パスタや石窯で焼き上げるピザ、新鮮なシーフードや厳選された肉料理などが揃い、シンプルながらも洗練された味わいが特徴。
ワインリストも充実しており、イタリア産を中心に世界各国のワインを取り揃えています。

こちらはオールインクルーシブに含まれていないのですが、とても美味しいのでおすすめです。オールインクルーシブのみでも楽しむことはできますので、お財布と相談して行ってみるとよいかと思います。

Allegriaの基本情報

営業時間：ディナー 18:30～22:00（ランチ営業なし）
スタイル：アラカルト（イタリアン）
ドレスコード：スマートカジュアル（リゾートエレガンス推奨）
予約：必須（人気レストランのため、早めの予約がおすすめ）

最新のメニュー（価格）や営業時間は現地で、またはLux*のホームページやAndroidアプリからご覧ください。

ディナーメニューをチェック！

Allegriaのディナーは、前菜からデザートまでこだわり抜かれたメニューが揃っています。以下に主なメニューを紹介します！

🍽 前菜

アンガスビーフのカルパッチョ – トリュフクリーム、ルッコラ、パルメザンチーズ
モルディブ産イエローフィンツナのカルパッチョ – ツナクリーム、松の実、ハーブサラダ
サン・ダニエーレ産プロシュートとメロン – ルッコラ、バルサミコ、バニラハニー

🍝 パスタ＆リゾット

ロブスターフェットチーネ – 自家製フェットチーネ、ロブスタービスク、コニャック
パッケリシーフード – シーフードビスク、レモンクリーム
マッシュルームリゾットとフォアグラ – 熟成ライス、ソテーマッシュルーム

🍕 ピザ

ピザ・ブファリーナ – バッファローモッツァレラ、トマトソース、バジル
クアトロフォルマッジ – 4種のチーズ（モッツァレラ、フォンティーナ、ゴルゴンゾーラ、スモークモッツァレラ）
プロシュット・ディ・パルマ – バッファローモッツァレラ、チェリートマト、ルッコラ

🥩 メインディッシュ

和牛ストリップロイン（250g） – トリュフマッシュポテト、バルサミコトマト
ヴィールミラネーゼ（骨付き） – ハーブニョッキ、グリルアスパラガス
ロブスターリゾット – モルディブ産ロブスター、フェンネル、チェリートマト

ワイン＆ドリンク

Allegriaでは、イタリア産を中心とした豊富なワインリストを取り揃えています。なお、他のレストランやバーでも同じものを提供しています。

シャンパーニュ – クリュッグ、ドン・ペリニヨンなどの高級銘柄
白ワイン – ソーヴィニヨン・ブランやシャルドネを中心にラインナップ
赤ワイン – ルーチェ・デッラ・ヴィーテやブルネッロ・ディ・モンタルチーノなどのプレミアムワイン
特製カクテル – イタリア文化をテーマにしたオリジナルカクテルも楽しめます

実際に食べたディナー体験！

私たちは、ロブスターフェットチーネ、アンガスビーフのカルパッチョ、トリュフマッシュポテト添え和牛ストリップロイン を注文しました。

ロブスターフェットチーネ

自家製フェットチーネはもちもちの食感で、濃厚なロブスタービスクがしっかり絡んでいました。ロブスターのプリプリとした食感と、コニャックの香りが絶妙にマッチ。シーフード好きにはたまらない一皿です！

アンガスビーフのカルパッチョ

薄くスライスされたアンガスビーフの上に、トリュフクリームとパルメザンチーズがトッピングされ、濃厚でリッチな味わい。前菜として軽めですが、しっかりとした旨味を感じられました。

和牛ストリップロイン

焼き加減はミディアムレアで注文。口に入れた瞬間に広がるジューシーな旨味と、トリュフの香りがたまらない一品。マッシュポテトが滑らかで、付け合わせのアスパラガスとの相性も抜群でした！

実際に食べたディナー

私たちは、「Allegria」で前菜からメインまで本格的なイタリアンを堪能しました。ひと皿ひと皿にシェフのこだわりが詰まっていて、どれも絶品でした！

🧀 フライドチーズボール（アミューズ）

ディナーの始まりに出てきたのが、小さなチーズボールのアミューズ。サクッとした衣の中に、トロッとした濃厚なチーズが詰まっていて、一口で幸せな気分に。上に添えられたハーブと、プレートに散りばめられたパウダーが美しく、シンプルながらも洗練された前菜でした！

🍽 前菜：アンガスビーフのカルパッチョ

薄くスライスされたアンガスビーフに、トリュフクリーム、パルメザンチーズ、ルッコラが散りばめられた一品。ビーフの柔らかさと、トリュフの香りが合わさり、贅沢な味わいを楽しめました。バルサミコの酸味がアクセントになっていて、ワインとの相性も抜群でした！

🍕 メイン：カルツォーネ

メインには、イタリアンの定番「カルツォーネ」をチョイス！
見た目のインパクト抜群の大きな包み焼きピザ。外側の生地はパリッと香ばしく、中にはとろけるチーズとジューシーな具材がぎっしり詰まっていました。ナイフを入れると、アツアツのチーズとトマトソースの香りが広がり、食欲をそそります。ペパロニが入ってるので辛いものが苦手な方はご注意を！

パンとパリパリのガーリック味のなにかがアミューズより前に出てきました。机にあるオリーブオイルと塩とコショウをお皿に入れて、つけて食べるととても美味しかったので、ぜひお召し上がりを！

私たちは2品を頼んで7000円程度でした（ティラミスも頼んだのですがお腹がいっぱいだったのでキャンセルしました…）。量が多いので少しずつ頼むほうが無難かもしれません。

特別なナイトイベントも開催！

「Allegria」では、特別なナイトイベントが開催されることもあります。

① ワイン＆チーズナイト

イタリア産の高級ワインとチーズのペアリングを楽しめる夜。ワイン好きにはたまらないイベントです。

② シェフズ・スペシャルコース

通常のアラカルトメニューとは別に、シェフが特別に考案した限定コース料理を提供。

③ チョコレートナイト（私たちが訪れたときに開催！）

訪れた際には、「チョコレートナイト」 が開催されていました！チャット（LINE）で開催の予告があり、レセプションなどに説明の看板が並びますので、検討の上、担当の方にチャットで予約をお願いしましょう。
会場には甘いチョコレートの香りが漂い、カカオをふんだんに使った多彩なデザートが楽しめたようです。